Поради щодо запобігання інфекційних хвороб у випадку підтоплення територій від ДУ"Тернопільський ОЦКПХ МОЗ України"
З метою профілактики інфекційних хвороб у випадку підтоплення територій, передусім, варто пам’ятати, що їжа, яка зазнала забруднення під час підтоплення, потребує обережного використання і якщо є найменший сумнів у тому, чи вживати якусь їжу, то не варто цього робити!
Потрібно позбутися продуктів:
✔ з незвичним запахом, кольором чи текстурою
✔ у звичайному, не захищеному від води, упакуванні
✔ у картонному упакуванні
✔ з негерметичною кришкою
✔ консервовані в домашніх умовах (є ризик порушення герметичності пакування)
✔ консервовані, якщо у них: здуті кришки, деформовані або з ознаками іржі бляшанки
✅ Пийте тільки бутильовану або привізну воду.
Не використовуйте для пиття воду з підтоплених криниць. Це небезпечно!
Внаслідок підтоплення у такі джерела водопостачання могли потрапити збудники інфекційних хвороб із вбиралень, скотомогильників, кладовищ, хлівів, полів, сміттєзвалищ.
У разі відсутності постачання якісної привезеної води, можна користуватися тільки добре прокип’яченою водою (кип’ятити не менше 10-15 хв.).
✅ Воду для приготування їжі і господарських потреб беріть тільки з перевірених джерел.
✅ Кип’ятіть або дезінфікуйте в інший спосіб воду для миття фруктів, ягід чи посуду.
✅ Відмовтеся від продуктів, які були підтоплені водою (навіть від консервації).
✅ Піддавайте всі продукти термічній обробці (варіння, смаження, запікання).
✅ Ретельно мийте кип’яченою водою від бруду, а потім обдавайте окропом овочі та фрукти.
✅ Ретельно мийте руки з милом.
✅ Не одягайте одяг, що був забруднений під час підтоплення, без попереднього прання та дезінфекції.
❗ Очистіть, промийте чистою водою, а ще краще — дезінфікуйте все, що ви використовуєте для приготування та прийому їжі:
- вимийте все гарячою водою з мийним засобом
- промийте чистою безпечною водою (безпечною може бути бутильована або привізна питна вода, чи та, що очищена спеціальними засобами)
- облийте посуд окропом та дайте висохнути або витріть насухо
Бережіть життя та здоров’я своє та своїх рідних!
Дотримуючись правил особистої гігієни, ви попередите виникнення захворювання гострими кишковими інфекціями.
